Zelený jačmeň, riasy, špeciálne kvapky či črevná sprcha. Očistné kúry sľubujú, že vás zbavia toxínov, no najskôr odľahčia vašu peňaženku. Sú detoxikačné kúry naozaj účinné?

Andy Timková nedá dopustiť na alternatívnu medicínu, hoci pochádza z lekárskej rodiny. Vďaka nej sa zbavila astmy a už rok sa dopuje tabletkami zo sušených rias, ktoré zapíja zeleným nápojom z jačmeňa. „Ľudia si myslia, že som po nejakých liftingoch, ale nie je to pravda. Vďaka jačmeňu a chlorelle sa cítim veľmi dobre, už ma netrápia plesne na pľúcach, zmizla celulitída, a dokonca aj vrásky.

Najviac ma prekvapil gynekológ, keď mi robil pravidelnú prehliadku. Také dobré výsledky vraj ešte nevidel,“ hovorí nadšená propagátorka zelených potravín. Podľahla im už celá moderátorkina rodina. „Najlepší seizmograf je môj osemdesiatdvaročný otec. Prekonal vážnu operáciu srdca a ťažko sa dával dokopy. Začal piť jačmeň, dnes môže robiť veci, ktoré nerobil už pätnásť rokov. Odložil aj okuliare. Môj muž si pochvaľuje, že ho prestal bolieť kĺb a lieky proti tlaku mohol obmedziť na polovičnú dávku. Jednému synovi sa zlepšila pleť, druhému vyprázdňovanie. Telefonovala mi pani, ktorá je po hysterektómii a dnes je bez liekov. Kamarát mal ťažkosti s dnou, no vďaka jačmeňu sa mu veľmi uľavilo. Nehovorím, že jačmeň alebo chlorella vyliečia všetko, ale sama vidím, že mnohým ľuďom pomáhajú,“ presviedča Andy, ktorá má energie na rozdávanie, hoci prestala piť kávu. Do normálu sa dostalo pH jej tela a zbavila sa toxínov. Je to naozaj možné? Odpoveď sme hľadali u odborníkov.

ŤAŽKÝCH KOVOV SA NEZBAVÍTE
Ľudské telo je veľmi múdre a ľahko si poradí s jedmi, ktoré sa doň dostávajú zo stravy, vody či zo vzduchu. „Najviac látok prechádza do organizmu cez tráviaci systém, časť z nich sa vstrebe a časť sa vylúči von dychom, močom, stolicou a potom. Očisťovanie prebieha neustále. Keď sa v tele nahromadia jedovaté látky z pokazeného jedla, vylúčia sa hnačkou, ale niektorých jedov sa organizmus zbavuje aj desiatky rokov,“ vysvetľuje internista, hepatológ a gastroenterológ profesor MUDr. Štefan Hrušovský, CSc., Dr.SVS. Telo sa dokáže samo detoxikovať len do určitej miery, no rôznymi podpornými kúrami mu v tom môžeme pomôcť. Nič ho však nedokáže zbaviť všetkých jedov, aj keď to reklamy na rôzne detoxikačné kúry sľubujú. Potvrdzuje to aj biochemik docent Ing. Pavel Blažíček, PhD. „Niektoré ťažké kovy či pesticídy z tela tak ľahko nevymiznú. Ukladajú sa vo vnútorných orgánoch i v tuku a ich stopy ostanú v tele celý život. Napríklad ľudia z okolia Zemianskych Kostolian, kde sa kedysi spaľovalo uhlie, majú zvýšené hladiny arzénu, okolie Strážskeho je zasa kontaminované polychlórovanými bifenylmi z výroby pesticídov.“

ZELENÉ POTRAVINY MAJÚ ZELENÚ
Toxínmi sa môžu podľa profesora Hrušovského stať aj zle dávkované lieky alebo niektoré éčka, napríklad v keksíkoch. „V jednom sú úplne neškodné, horšie je, keď ich zjeme naraz niekoľko,“ varuje lekár. Ak sa konzervačné a ochucovacie prísady do potravín používajú v povolených množstvách, sú bezpečné, ale vždy je lepšie sa im vyhýbať. Vo vzájomných kombináciách sa totiž môžu meniť na karcinogény. Podobne je to aj s pesticídmi, ktoré sa v potravinách nachádzajú síce v povolených množstvách, ale nikto nevie nič o účinkoch ich kombinácií ani o tom, čo môže spôsobiť ich dlhodobé hromadenie v organizme. Vyhnúť sa im môžete tak, že častejšie siahnete po drahších, ale zdravších biopotravinách, napríklad aj po mladom jačmeni, ktorý podľa výrobcov obsahuje vitamíny, stopové prvky, enzýmy a bielkoviny. Očakávať však, že vás jačmeň zbaví helikobaktera, zápalov alebo dokonca rakoviny, je podľa profesora Hrušovského prehnané. „Keby to bolo tak, nemocnice by zívali prázdnotou. Navyše ak je pravda, že jačmeň a chlorella podporujú rast a regeneráciu buniek, potom je otázka, či aj nádorových. Súhlasím, že zelené potraviny sú prospešné pre cukrovkárov alebo celiatikov, lebo neobsahujú cukor ani lepok, ale určite ich nevyliečia.“ Docent Blažíček má podobný názor. „Chlorella je sladkovodná riasa a je veľmi prospešná pri detoxikačných kúrach, lebo obsahuje vlákninu. Mechanicky čistí črevo od nánosov podobne ako kefa. Sám som si ju vyskúšal, dokonca ju vrelo odporúčam, ale ódy, ktoré sa o nej a o jačmeni píšu, nie sú celkom kóšer. Tvrdenie, že zelený jačmeň odkyslí organizmus a pH krvi sa zmení na sedem, je tiež hlúposť. Keby som mal také pH, ležím na infúziách na áre,“ zamýšľa sa odborník a varuje, že chlorella by sa nemala užívať dlhodobo, lebo okrem škodlivých látok môže absorbovať aj vitamíny či stopové prvky, ktoré sa stolicou vyplavia z tela.

JEDZTE AKO JAPONCI
Najlepšia a najzdravšia očistná kúra je podľa odborníkov zdravé stravovanie. „Japonci dnes žijú najdlhšie na svete a určite za to môže aj ich strava. Je to však dlhodobá záležitosť, a keď si osvojíme japonský jedálny lístok v päťdesiatke, asi nám to život veľmi nepredĺži. Krátkodobý efekt má napríklad aj črevná sprcha, ale človek si ju nemôže dávať každý deň. Jeden deň si črevo vyčistí, na druhý začne normálne jesť a znova si ho zanesie. Aby sme boli zdraví a nemuseli investovať do rôznych drahých kúr, treba sa vyhýbať akýmkoľvek extrémom, jesť pestrú stravu, obmedziť tučné mäso a hýbať sa,“ radí profesor Hrušovský. Docent Blažíček pridáva, že by sme nemali zabúdať ani na kvalitný pitný režim. „Vďaka dostatku tekutín sa čistia obličky a škodliviny sa vyplavujú z tela rýchlejšie. Odporúčam urobiť si raz do týždňa očistný deň a piť len bylinkové čaje a džúsy, napríklad rajčinový. Ideálne je dopriať si aspoň päťkrát denne ovocie a zeleninu, jesť veľa brokolice, kyslej kapusty, ružičkového kelu a karfiolu, o ktorých je dokázané, že znižujú riziko rakoviny pľúc. Živočíšne tuky treba nahradiť rastlinnými, olivovým olejom, orieškami a tekvicovými semienkami. Aspoň raz týždenne odporúčam jesť morské ryby.“ Organizmus po zime dobre naštartuje pitie zeleného čaju či bylinkových čajov zo žihľavy, harmančeka a listu brezy. Činnosť pečene, ktorá je najdôležitejšou továrňou detoxikácie, podporia artičoky, tráviacu trubicu vyzametajú probiotické baktérie z bryndze, jogurtov alebo kyslej kapusty. Hrubé črevo si každý deň čistite vlákninou z celozrnného pečiva, pažítky či fazule. Aby si oddýchlo nielen vaše telo, ale aj myseľ, doprajte si masáže, saunu alebo lymfodrenáž. Zbavia vás splodín metabolizmu a rozhýbu lymfatický systém.

ZDROJ: časopis zdravie